Ein Schnittkäseblock nach Tilsiterart mit ganzem Kümmel im teiginneren. Ein Muss für den Kümmelliebhaber.
Käsegruppe
Schnittkäse
Fett in der Trockenmasse
45% F.i.T.
Rohstoff
Bio Heumilch
Reifezeit
Ca. 6 Wochen
Konsistenz
schnittfähig, geschmeidiger Teig mit kernigen Kümmelkörnern
Geschmack
leicht herb – säuerlich mit gut spürbarem Kümmelgeschmack
Verpackungsart
- Je nach KundInnenwunsch in Saranfolie verschweißt
Erzeugerbetriebe
Sebastian Danzl´s Sennerei
Vermarkter
Sebastian Danzl´s Sennerei

